料理(ご飯)

11/14 ~ 菜園大根葉と干しエビのチャーハン ~

こんにちは。 今週は、なかなかお仕事&飲みに忙しく久々の更新です。 今日は、いつもの菜園経由のウォーキングから。 菜園セロリいつも失敗して枯らしちゃうので今回は、丁寧にメンテ中。 だいぶ大きくなってきた! 菜園水やり完了後、10Kmウォーキング 昨…

11/1 ~♪ お は ぎ ♪~

本日は、朝散歩からスタート! 実家は、ド田舎で肌寒い朝でしたが朝日が好きなので、 本日も7:00~ 朝散歩♫ 実家バージョンです ~ 朝の風景(実家) ~ よき朝、良き空、良き朝日~ 花の名前はわかりませんが、とりあえず、キレーだったので、パチリ! 栗…

10/27  ~ ♬ 春菊の味噌汁と大根鮭のおにぎり ♬ ~

こんばんは。 今日は、先週末に収穫した間引き菜たちで いろいろ作ってみました~ 朝は ~大根葉と卵ご飯~ 夜は、~菜園野菜でいろいろ~ ①大根葉と鮭のおにぎり ②ウマウマ菜園春菊の味噌汁 ③菜園野菜いろいろなチョレギサラダ(春菊、小松菜、レタス) 今…

10/11 ~牡蠣の炊き込みご飯~

日曜日は、久々なお料理タイム。 冷凍庫に眠っていた牡蠣を使って炊き込みご飯~ ~牡蠣の炊き込みご飯~ 牡蠣、美味しかった~ また、会社メンバーとで牡蠣小屋ツアーでもやるかな~ 日曜もいろいろありましたがが、とりあえず、あー、楽しかった!

10/07 ~ソースささみカツ丼~

こんばんは。 最近は、飲み会とお仕事の繰り返しでなかなか お料理できず・・・ 今日は、ちょっと遅帰りでしたが、ささみカツ丼作ってみました! ~ソースささみカツ丼~ ごはんにキャベツをガッツリのせてささみフライON! 最後ににんにくたっぷりな焼き…

9/28 ~ すっきりポン酢でカルビ丼 ~

こんばんは。 今日は、朝から、昨日ひねった足が痛い痛い これ、右のアキレスヤバいかも・・・ 何とか出社でしたが、夢中にお仕事してたらいつの間にかほぼ復活。 お仕事は、本日もてんこ盛り。本日もちょこっと遅帰り。 夕飯は、昨日の焼き肉の残りカルビを…

9/20 ~ アジフライ&チャーハン ~

こんばんは 4連休は。半分お仕事な結局、週休2日な休日でした。 しかも、昼夜逆転というか・・・土日は夜中にお仕事してたので ほぼ寝てない・・・ブログまとめてUPです。 まずは、日曜 土曜、うちに缶詰だったので、朝から10kmウオーキング 朝日が柔らか…

9/16 ~ 鶏ささみカツ丼 ~

こんばんは 昨日は、夕方に上司から飲みのお誘い~ 行きつけだった、会社の目の前の居酒屋が今月で閉店みたいで( ;∀;) もちろん、メンバー連れて参戦です。 晩酌はやっていましたが、いつも、ひとり飲みなんで やっぱ、ワイワイ飲みは楽しすぎ。 焼酎ガッ…

9/14 ~ 鯛のゴマダレ丼 ~

おはようございます。 昨日は、遅帰り&自治会の資料整理もできておらず 深夜まで対応、ブログ更新できずでしたので 久々、朝からの更新です。 帰宅後、昨日のとりかわが余っていたので、 カリカリバージョンで!(疲れたら酸っぱ系を欲す 笑) ~カリカリと…

9/12 ~ ステーキピラフ & シイタケの肉詰め ~

こんばんは。 今日は、朝から雷雨 & お仕事たくさん残してたので家籠り~。 夕方、もう少しでお仕事終わりそうなところで自治会から電話が ・・・自治会の定例会忘れてた~ 急いで、公民館直行! 15分遅刻・・・皆様に平謝り。 ゴメンナサイでした。 帰っ…

9/8 ~ さばごはん ~

こんばんは。 本日は、台風一過。 朝からめっちゃ天気いいし、涼しーし。 爽快な朝! 出社したら、台風話、やっぱ、過去最大級って報道してるから みんなだいぶ買い込んだり、窓対策したりで、笑い話。 いつもながら、メディアに踊らされてしまった。 お仕事…

9/7 ~ ぶりの塩焼き ~

こんばんは 今日は早朝から台風DAY 朝の3時から窓がキシキシ、エアコンは室外機からポコッポコッて 全然寝れなーい❕ 朝、9時ぐらいにだいぶ収まりましたが 今日はテレワーク!!続けてお仕事です。 朝からチョット重ためのお仕事、メンバーに説明・分担…

9/2 ~ 手抜きカツカレー ~ ダイエット33日目

こんばんは 今日はテレワークいつもなら朝ランですが、 右アキレスの状態悪し。今日はちょっと休憩です 久しぶりに朝、昼、晩の3食作成です! ~ピザトースト~ ~レトルト牛丼 たまご、ねぎのせ~ ~ 手抜きなカツカリー ~ 【備忘レシピ】 ①ニンニク1片…

8/31 ~鮭ねぎごはん~ ダイエット32日目

こんばんは。 週末は、チョットいろいろあって、ブログ休んじゃいました。 今日から復活です! まずは、朝の風景から~ チョット凹んだときはやっぱ、青空と太陽からですね。 少しパワーもらいました。 ~鮭ねぎごはん~ 今日は帰って、鮭が焼いてあったので…

8/27  ~にらチャーハン & かつ丼 ~ ダイエット28日目

こんばんは。 今日はテレワークDAY いつも通り通勤時間分が浮いたので朝、夕runして歩数 稼ぎました。 昼の息抜きランチはにらが余っていたのでにらチャーハン ~にらチャーハン~ 【備忘レシピ】 ①サラダ油大さじ2をフライパンにひき、ベーコン2枚を1cm幅…

8/23 ~鮭ハラスのかば焼き丼~ ダイエット24日目

こんばんは 今日は朝から曇で菜園メンテ日和 お盆期間さぼっていたので、朝から3時間びっちりメンテからスタートです! ★メンテ ・ナスを秋ナス用に選定 ・トマト、ピーマンの下刃整理 ・カボチャ整理 ・さつまいも蔓整理 ・草取り ・追肥 ・草取り途中に見…

8/18 ~豚キムチ炒飯 & ポークソテー~ ダイエット19日目

こんばんは。 本日も猛暑でしたが、テレワーク。 冷房の個室に入り浸り。あー、今日もパソコン越しの打合せ 贅沢かもしれないけど、たまには、皆と雑談したり、 ガッツリ飲みたい!! とりあえず、体動かせないのは一番嫌なんで、今日は、 朝、夕のラン+ウ…

8/16 ~アスパラ鮭チャーハン&菜園ナスの煮びたし~ ダイエット17日目

こんにちは。 今日も朝の風景から。早朝ランでキレーな朝の景色に出会ったので また、撮っちゃいました。 言葉で表現すると難しいんですが、水面に映った太陽、穏やかな水面、山合の朝もやとか、ん~奇麗! 7時過ぎには、もの凄い日差しでしたが。なんか陽…

8/15 ~ 牛肉ガーリック炒飯 ~

おはようございます! 昨日は、夜ちょっと飲みすぎてブログ書けなかったので 昨日分からUPします! いつものごとく菜園水やり散歩から。 ラストなトマトがイイ感じに色づいてきた!! 野菜高騰してるのでホント助かる ◆ミニトマト ◆中玉トマト ◆オクラ ◆米…

8/12 ~高菜チャーハン & オイスター焼きそば~ ダイエット13日目

こんばんは。 本日は、テレワークでした~ テレワークな日が一番動かないので、朝から前の公園をラン。 今日は、朝日がきれいだったのでパチリました! お昼は、冷蔵庫整理。 ベーコンと高菜でチャーハン!! ~高菜チャーハン~ 【備忘レシピ】 ①ベーコンを…

8/10 ~ 晩酌セット&炊き込みご飯 ~ ダイエット11日目

こんばんは。 本日は、昼から雨予報だったので早朝ラン行ってきました 朝6時~空気が澄んでて気持ちいい! 思わず。ぱちりと写真撮影からスタートです。 (池に青空が映って綺麗でした~(^^♪) 帰宅後、ブランチサンドの作成です!! ~ ベーコンレタスサン…

8/5 ~鮭チーズの炙り丼~ ダイエット6日目

こんばんは 今日は、コロナ禍の中、少人数での飲み会~ お偉いさんのお付き合いです。昨日の帰りに急遽決まって、 朝から菜園散歩もいけずな店選び~。 3時間ガッツリ飲んでしまった!! 今日は、夕飯作れなかったので、月曜に娘に作った一品で! ~鮭チー…

7/30 ~ かつ丼 ~ +ダイエット宣言

こんばんは、 今日は久しぶりな快晴~ 日差しはもの凄かったけど 夏特有なの青空と入道雲が嬉しかったですね。 今日は、健康診断!あー、やっぱ太ってた~ 体重が3kgリバ、ウエストも3cm、血圧も微妙に上がってるし ヤバい、ヤバい。最近、自分が食べ…

7/27 ~ まぐろの漬け丼 ~

こんばんは。 今日は、4連休明けでどんより。しかも、20数年ぶりのマニュアル車 (8トン中型車)運転講習。 最近、災害多しなんで、社員も緊急対応できるようにって。 ん~、微妙。必要?? 20数年ぶりのマニュアル車しかも、中型って絶対無理だろ~って。…

7/25 ~ 海老と大葉の春巻き & 天丼 ~

今日は、娘の塾送迎対応で遅い夕飯となりました~ では、では、本日も、菜園野菜を使っていろいろ作成です! ~ 海老と大葉の春巻き ~ まずは、ビールのおつまみに春巻き作成。 塾送った帰りにスーパーで安売りな海老発見! ちょうど、収穫大葉があったので…

7/21 ~ 菜園ナスと豚肉のおろしきしめん ~

こんばんは 今日は、久しぶりに有休もらってゆっくりDAY ちょうど、菜園更新の通知が役場から来ていたので こちらの更新手続きも実施してきました。 3年更新。あっという間でしたが、菜園の周りの方々に いろいろアドバイスいただきながらようやくいい野…

7/20 ~ 豚とにらの上海焼きそば ~

今日の夕食は、冷蔵庫残り物で一品! ~ 豚とにらの上海焼きそば ~ 【備忘レシピ】 ①焼きそばソースを器に準備 混ぜておく 醤 油・・・大さじ1 豆板醤・・・小さじ1/2 オイスターソース・・・大さじ1 ②焼きそば麺(1人前)を皿にのせてに酒大さじ2を振る…

7/17 ~ 七味でピリ辛な親子丼 ~

こんばんは、 本日二つ目のUP 今夜は、鶏もも肉が残っていたのでこちらで一品! 暑くなると、ピリ辛系多し。 ~ 七味でピリ辛な親子丼 ~ 親子丼レシピはこちら nagopapa.hatenablog.com 今日は、七味をかけてピリピリで!美味でした。 さっ、明日は久々、…

7/16 ~ 菜園唐辛子でピリッとプルコギ丼 ~

こんばんは、 昨日は、一泊二日予定の出張を強行で日帰り出張 早朝5時起きでの移動ちょっとお疲れで 夕飯食べて即寝ちゃいました。 でも、夕飯は、つくりましたよ! 菜園万願寺唐辛子で一品! ~ 菜園唐辛子でピリッとプルコギ丼 ~ 【備忘レシピ】 ①長ネギ…

7/15 ~ とろっとうな玉丼 ~

こんばんは、 今日は、久々な傘いらず(^^♪ これだけでも良き一日ですが、 夕飯 ウナギ~ 嬉しすぎ♫♫♫丑の日?? まだ先でした(今年は、’7/21と8/2らしい・・・) フライング丑の日。うな丼とうな玉どんで迷ったけど、今日はうな玉丼で! ~ とろっとうな玉…

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