料理(ご飯)

4/30  ~ 豚しゃぶサラダ ~

4/30 先ずは、ダイエットレコード! とりあえず、初日はマイナス! 完食なスナック菓子、アイスはクルミとこんにゃくゼリーに変更! こんにゃくゼリーはいろいろ味が増えてる~ マンゴーとか美味しいですね! ~ 豚しゃぶサラダ ~ ~ ニンニクの芽チャーハ…

4/29  ~ ダイエット開始 ~

4/29 GW開始です。とりあえず、7連休! コロナでどこにも行けないから、今回は健康面改善 テレワークや事務お仕事多しで体重増加が半端なないし、 最近はめまいが少し出始めてたので、運動と休息を重視で! 久々にレコーディングダイエット開始です。 とり…

4/27  ~ ネギざんまい親子丼 ~

4/27 菜園でいただいた九条ネギ、菜園玉葱でネギざんまいの親子丼~ ~ ネギざんまい親子丼 ~ 九条ネギも玉ねぎも甘くておいしかった~ あー楽しかった!

4/21 ~ 筍ざんまい ~

4/21 この日は今月初のテレワーク 通勤時間分時間ができたので玉ねぎ収穫行ってきました 上出来! やっぱ!綺麗にできていると嬉しすぎる~ この日は、もう一つ嬉しいことが・・・ 一緒に菜園やっている主婦友さんから筍いただきました~ いつも良くして頂い…

4/17  ~冷蔵庫居残りチャーハン~

4/17 土曜日は、完全お仕事日 人事考課の時期・・・プロパー社員メンバー5名分+自分の実績 全然終わらん・・・コメント記入欄が多すぎじゃい ウチはメンバー皆よくやってくれたし、実績もあるのでプラスコメントのーみ! 各々のいいところを書きまくってや…

4/13  ~九条ネギと豚のピリ辛丼~

こんにちは。 4月は、お仕事大型案件対応でなかなか、ブログ更新できておらずでしたが 隙間時間でお料理はやっていたので順次更新かけていきます 4/13 菜園ので大量の九条ネギをいただいたので即、お料理です! ~九条ネギと豚のピリ辛丼~ 豆板醤、テンメ…

4/4 ~高菜チャーハンと玉ねぎと手羽先のスープ~

おはようございます 最近、お仕事忙殺で夜はすぐ寝てしまうので、朝更新です!(笑) 4/4は、妻方の実家で姪っ子ちゃんとあってきました! 1年ぶりぐらいかな~ めっちゃ身長伸びてる(笑) ダブル受験で一人は既に大学入学で一人暮らしに入ってしまて会えませ…

3/31 ~ 鮭マヨご飯 ~

2020年度ラストDAY この日も年度末なお仕事で残業~ 帰って、鮭が焼いてあったので 困ったときの鮭マヨご飯~ ~ 鮭マヨご飯 ~ 焼き鮭ほぐして、マヨ+ネギかけて 最後に醤油をひと回し。これだけで、美味! あー楽しかった!

3/25 ~ オムライス ~

今日は、出社DAY 年度末のまとめ資料&次年度の計画資料作成に追われ あっという間、主戦力の抜けた穴をどう補填するか・・・ あー、うまらね~ 次年度の業務を書き出したら、次年度もたくさん・・・ 業務量出して、この人数じゃ足りませんよ~的な 資料を作…

3/24 ~ 祝! 皆勤賞 ~

こんばんは。 昨日はお料理完全お休みDAYとしました 娘様が終業式で 成績は相変わらずなんですが 皆勤賞! しかも、3年連続! 学校がいつも楽しかったわけではないことも知っていますが、 そこは、山あり、谷あり。ちゃんと、そこに耐えれる力がついたな~ …

3/20 ~麻婆豆腐 & 新玉葱サラダ~

おはようございます 昨日は、天気悪かったのでグータラな一日。 娘から呪術廻戦のまんが借りて一日中読みまくってしまいました。 久しぶりにマンガ読みましたが、描写がグロイでも読み始めると 止まらない~ まっ、こんな一日もいいか! お料理はこんな感じ…

3/15 ~ ブリの漬け丼 ~

こんばんは 今日は、お休みで天気よしでしたので朝から ウォーキング~ 今日は、10kmのうち4kmぐらい軽くランなかなかいい汗かけました~ 春も到来です!元気出る~ 昼からは、自治会引継ぎ資料作成 なんだかんだで80ページ超え。 綺麗にインデックスまで作…

3/12 ~ほうれん草とマッシュルームのクリームパスタ~

昨日は、朝はサバとろみりん&菜園で収穫した春菊で味噌汁作成です! 春菊味噌汁はかなりいける~ ~和定食(サバとろみりん&春菊の味噌汁~ ~ランチ 汁なし担々麺(冷凍)~ こちらも菜園ほうれん草追加で! ~晩御飯 ほうれん草とマッシュルームのパスタ…

3/11 ~高菜チャーハン&トマトとセロリのスープ~

おはようございます また、更新を二日ほどさぼっちゃいました( ̄▽ ̄;) 今週は、チョット自治会の引継ぎ資料に追われていて なかなか時間とれず・・・ 会議の打合せ資料や打合せメモは、すぐにやるんですが 後の整理ができてなかった~ THE O型人間発揮してお…

3/9 ~鮭ワカメおにぎり~

昨日は、早起きしてしまったので 朝からピザトースト作成~ ~セロリとトマトのピザトースト~ ~鮭ワカメおにぎり~ 夜は23時前の帰宅。 ご飯のみ保温状態のため、鮭、ワカメを混ぜておにぎりへ! たまには、これもヨシ! あー楽しかった!

3/8 ~雑炊 ザーサイ高菜をのせて~

月曜日は、前日の鍋の残りで雑炊 久原のあごだしをちょこっと追加で味を調えて完成です! ザーサイ高菜も美味しい! ~雑炊 ザーサイ高菜をのせて~ あー楽しかった!

3/7 ~朝食セット 残り野菜の味噌汁~

こんばんは 年度末、なかなか忙しい! またもや、チョット書くのをためてしまいました~ お料理は隙間時間でボチボチ作成しておりましたので また、のっけて行きます ~朝食セット 残り野菜の味噌汁~ 冷蔵庫のあまりものをいろいろ並べただけ~ 休日ぐらい…

3/5 ~ クリスピーチキン❓ ~

おはようございます 金曜から書けてませんでしたのでボチボチ 金曜は内示日 自分が今の部署での在職期間が最も長いので、今回は絶対自分の番だと 思って言いましたが・・・自分は、居残りで 主力級を2人ぬかれました・・・ プロジェクトをメインにお任せし…

2/27 ~いろいろキノコの炊き込みご飯&ワカメたまごスープ~

昨日は、舞茸が安かったので、炊き込みにしてみました~ わかめスープも添えて・・・ ~いろいろキノコの炊き込みご飯&ワカメたまごスープ~ 昨日散歩の途中で菜園に立ち寄りましたがジャガの芽が出始めました~ こちらも楽しみ~ 昨日も、あー楽しかった!

2/25 ~セロリのスープ&かつ丼~

こんにちは。 最近は、チョットお仕事お忙しく。今日も、先ほどまでお仕事・・・ でも、やっと終了~ 今週のお休み半日を堪能しなきゃ・・・ けど、睡眠が絶対的に足りてない・・・チョット寝るかな~ ブログも大部滞ってましたが、お料理はちゃんとやってい…

2/16 ~ワカメの酢の物 & ステーキ丼~ 

おはようございます 昨日は、チョット遅帰り。 夕方、帰社したらまた、他部署とのトラブル解決の調整依頼メールが・・・ スケジュールがおしているらしく急ぎなのはわかるけど 仕事の責任分界が違う~・・・ってチョットイライラ! まぁ、いいや、責任分界き…

2/10 ~ ヒレカツ丼 & ささみ天ぷら ~

こんばんは。 本日はテレワDAY お昼は菜園へ水やり散歩~ 最近あったかいせいか、さやえんどう、玉葱の状態ヨシ。 青空も気持ちよかった~、太陽様は今日も、偉大だ! さぁ、夜はチョット遅くなったので、今日は妻様が揚げ物作成! 娘様のヒレカツがめっちゃ…

1/19 ~ 晩 白 柚 ~

こんばんは 本日もテレワDAY でも、今日はしっかり昼休みウォーキングしてきました! 5,000歩 まぁまぁ、頑張った! お昼はウォーキング前に冷凍吉牛をちょっとアレンジ牛丼で! ~アレンジ牛丼~ 夜は、本日スイーツで! 週末、マンションの飲み仲間さんよ…

1/7 ~ 🍅とまちーとんてき🍅 ~

こんばんは 今日は、久々の出社DAYでした! 寒波到来で寒いかな~って外出たら意外とそうでもない! でも、帰りはさむかった~ 道路が凍っていて、何回もこけそうになりました。 ヤバいヤバい 明日は、テレワ~ク こうゆう時はめっちゃいい! 今日のごは…

1/6 ~ かつ丼 ~

こんばんは。 今日の夕飯は、娘様ヒレカツだったので、 自分は、ロースを1枚揚げて雑煮あまりの三つ葉と合わせてカツ丼にしてみました ~ かつ丼 ~ あー、ダイエットを誓ったのに食べてしまった~反省💦 さっ、明日は極寒のなか出社か⤵ でも、がんばろ~ 今…

1/6 ~ ハム、チーズサンド ~

こんにちは 今日は、朝から冬休みな娘様リクエストのハム、チーズサンド! ~ ハム、チーズサンド ~ 冷蔵庫のサンドできそうな材料をチョイス後 トースト焼いてチャチャっと作成! 本日は、今年、初のお仕事~@テレワーク! お仕事開始~ 皆より二日遅れて…

12/14 ~ ピザトーストと親子丼 ~

こんばんは 今日は、朝からなーんか気分よし❕ 朝から、菜園セロリのせてピザトーストからスタートです! サラダも、菜園レタス&小松菜セット! ~菜園セロリのピザトースト~ 夜は、チョット遅帰り、でも、ちゃんと作りましたよ! ~ 親子丼 ~ 今日は、寒…

12/12 ~ イクラ丼 & 海鮮丼 ~

今日は、早朝4時から捌けなかったお仕事対応 来週も忙しいので、週末で捌いとかなきゃ! 朝食は、とろサバみりん&大根の味噌汁 午前中はお仕事対応でつぶれたので、夕方ラン! 大部、陽が落ちるのも早くなりました~ ランですっきり! 夕飯は、ふるさと納税…

12/10  ~ サーモン漬け丼&豚バラ白菜にトマト ~ 

今日は、20時くらいまで残業でもう、思考停止 チョット早めに帰宅! サーモンブロックが冷蔵庫にあったので、30分ジップロックでづけにしてどんぶり完成です! ~ サーモン漬け丼 ~ もう一品、 最近お気に入りの豚バラ白菜にトマトアレンジ! チョット酸…

11/29 ~ 菜園ジャガのコロッケ&菜園小松菜で色々 ~

11/29 やっと追いつきました! 本日は、朝から小松菜三昧!せっかく収穫の野菜、きちんと 美味しく食べてやる~ まずは、味噌汁から ~菜園小松菜となめこの味噌汁~ 定例10kmラン完了後、ランチ作成 こちらは、冷蔵庫の残り物と小松菜合わせてみました ~…

ミニ菜園とおやじキッチン - にほんブログ村