6/24 手羽先の黒コショウ焼き!ライムでサッパリ!

こんばんは! かな~り、かな~り久しぶりにまい戻ってまいりました! コロナ禍で動けない中、やってみたいことはたくさんあって! いろいろDOしてみたり、ゆっくり考えてみたり~ チョコっと休息??期間取らせていただきました ◆健康面 先ずは、テレワーク…

4/30  ~ 豚しゃぶサラダ ~

4/30 先ずは、ダイエットレコード! とりあえず、初日はマイナス! 完食なスナック菓子、アイスはクルミとこんにゃくゼリーに変更! こんにゃくゼリーはいろいろ味が増えてる~ マンゴーとか美味しいですね! ~ 豚しゃぶサラダ ~ ~ ニンニクの芽チャーハ…

4/29  ~ ダイエット開始 ~

4/29 GW開始です。とりあえず、7連休! コロナでどこにも行けないから、今回は健康面改善 テレワークや事務お仕事多しで体重増加が半端なないし、 最近はめまいが少し出始めてたので、運動と休息を重視で! 久々にレコーディングダイエット開始です。 とり…

4/28  ~ チョコキューブ ~

4/28 GW前のお仕事メンバー分も全部やっつけた~ 勤務表〆て、早々の定時退社~ 久々に明るいうちに帰宅・・・ 気分よかったから、 帰宅途中で、こちらも久々、妻と娘様にチョコキューブ買って帰りました~ ~ チョコキューブ ~ 女子陣お喜びのご様子。 あ…

4/27  ~ ネギざんまい親子丼 ~

4/27 菜園でいただいた九条ネギ、菜園玉葱でネギざんまいの親子丼~ ~ ネギざんまい親子丼 ~ 九条ネギも玉ねぎも甘くておいしかった~ あー楽しかった!

4/26  ~ 🍝ナポリタン🍝 ~

おはようございます 今日は、朝から雨ふりでちょっと時間ができたので ため込んだブログ更新していきます 最近、ダイエット時間を設けていて朝はウォーキング時間をいつもの1.5倍 自転車15km(30分)あと、クタクタになってお昼寝時間・・・ なかなか時間…

4/25 ~ セロリとチーズの春巻き ~

4/25 4月は、ほぼ出社でした~ 3月に定期異動でメンバー変わったから教え込み・・・ お仕事てんこ盛りなんで、異動初月から、フル残業で新任者に がんばってもらいました~ 大部、覚えてもらった! 4月で大きな案件も少しこなしてもらったので、自信もつい…

4/24 ~ ロール 春キャベツ ~

4/24 菜園&飲み友達の方から春キャベツゲットしましたので せっかくだからロールキャベツ作ってみました! ひき肉にたっぷりの新玉ねぎ混ぜてコネコネ! 春キャベツに巻いて、コンソメでコトコト! 完成です! 春キャベツが甘くておいしかった~ 最近は、い…

4/23 ~ 薔薇ざんまい ~

4/23 チョット、この日は、帰り遅かったのでお料理おやすみDAY。 薔薇の写真UPです! 散歩がてらに撮った写真! 薔薇はかおりもいいし、よきひと時でした~ あー楽しかった!

4/22 ~ 続 筍ざんまい ~

4/22 この日も引き続き筍料理 ちょうど、ピーマン残っていたので 牛モモかって、青椒肉絲風 もう、レシピとかみないで、 思ったまま、感じたまま作成(笑) 甜麵醬、コチジャン・・・チョットピリ辛仕上げ でも、結構おいしかった~ ~ 筍 青椒肉絲風 ~ 旬の…

4/21 ~ 筍ざんまい ~

4/21 この日は今月初のテレワーク 通勤時間分時間ができたので玉ねぎ収穫行ってきました 上出来! やっぱ!綺麗にできていると嬉しすぎる~ この日は、もう一つ嬉しいことが・・・ 一緒に菜園やっている主婦友さんから筍いただきました~ いつも良くして頂い…

4/20 ~ 春菊の味噌汁 ~

4/20 早朝お散歩がてら菜園水やり ニンニクが急激に成長! 楽しみ~ この日は菜園集荷鵜のさやえんどう&春菊を入れてみました 春菊は、そのまま入れてもいいですが、刻むと風味倍増! 美味でした~ あー楽しかった!

4/19 ~ 2日目カリー ~

こんにちは いよいよ、GW突入ですね~ 4月はブログ滞り半端ない 今日も、ボチボチ更新開始~ 4/19 この日は人事考課で上司と面談 目標値はクリア 自分でやりすぎるところがあるので人材育成をもうちょっと重視して・・・ って感じでした。自分もそこは感じ…

4/18  ~ ズッキーニのチーズのせ ~

4/18 日曜日は、さすがに体がなまっているので午前中はお散歩タイム~ 青空も好きですが、雲の形をみていろいろ想像しながら歩くのも好きです 例えば、この日はこの写真に動物が3匹・・・ ①上部に大きく羽を広げた鳥 ②左下にイノシシの顔 ③右下に小さく犬の…

4/17  ~冷蔵庫居残りチャーハン~

4/17 土曜日は、完全お仕事日 人事考課の時期・・・プロパー社員メンバー5名分+自分の実績 全然終わらん・・・コメント記入欄が多すぎじゃい ウチはメンバー皆よくやってくれたし、実績もあるのでプラスコメントのーみ! 各々のいいところを書きまくってや…

4/16  ~プルコギ炒めと春菊の味噌汁~

4/16 この日は、帰りが遅かったからスーパーの味付けプルコギに いただきものな九条ネギをトッピング 味噌汁に収穫した春菊を刻んで投入です あ、レタスも菜園産! 美味しゅうございました~菜園の恵みに感謝!感謝! あー楽しかった!

4/14  ~新玉ねぎとれました!!~

4/14 朝の散歩時間で玉ねぎを試しに一個収穫してみました! 上出来! 早速、サラダでいただきました~ さー今から収穫祭、何作ろうかな~ あー楽しかった!

4/13  ~九条ネギと豚のピリ辛丼~

こんにちは。 4月は、お仕事大型案件対応でなかなか、ブログ更新できておらずでしたが 隙間時間でお料理はやっていたので順次更新かけていきます 4/13 菜園ので大量の九条ネギをいただいたので即、お料理です! ~九条ネギと豚のピリ辛丼~ 豆板醤、テンメ…

4/12 ~ 新玉ねぎの天ぷら ~

4/12(月) 4月はまだ出社の連続中 通勤電車は学生の春休み明け??どっと人が増えました~ 今週は、メンバーの業績考課! ただでさえ忙しいのに、作文週だな~ では、では、月曜日のお料理! 春野菜を土曜に少し買い込みましたので連日の揚げ物です ~タコ…

4/11  ~ 担々そーめんと甘エビ唐揚げ ~

4/11(日) 朝食は前日に菜園でいただいたスナップエンドウと収穫春菊の味噌汁! ~スナップエンドウと春菊の味噌汁~ お昼 練りごまが少し余っていたので 坦々スープ作ってソーメンを投入(笑) これは、これで、美味! ~坦々ソーメン~ 昼過ぎに久しぶりな…

4/10  ~ フレンチトースト ~

土曜日は天気も良かったので、恒例の朝散歩からスタート 新緑がまぶしすぎて、思わずカメラ、パシャ、パシャッつ! 青空との写真が好きですね~ ツツジもきれいに咲いてました~ なんか、イイ感じの雲と青空もやっぱ好きなのでパチリ!(笑) ランチは、娘様か…

4/9  ~ 菜園さやえんどう&玉ねぎ ~

おはようございます。 本日も朝から書ききれてない分の更新 先週金曜は、早朝、菜園水やり実施です ~さやえんどう~ ボチボチ実がついてきました~ ~玉ねぎ~ マルチめくったらだいぶ大きくなってました!! こちらも嬉しい! 金曜は、3月まで一緒にやっ…

4/8  ~ 新たまねぎ ~

新玉ねぎめっちゃおいしい季節でチョット食べまくりです 昨日いただきもの一文字と豚肉と軽く炒めました 味付けは塩のみ! ~ 一文字、玉ねぎの豚塩炒め ~ そして、とまとと新玉ねぎのサラダ~ あー楽しかった!

4/7  ~ 一文字のグルグル ~

菜園友達から一文字を大量にゲット! お仕事帰りの22:00~作成でしたが、 新しいもの、旬なものはやっぱり美味しい! 感謝! 酢味噌にニンニクひとかけすり下ろして完成! ニンニク酢味噌が大好きです。 定番喜多屋とのツーショット! あー楽しかった!

4/6  ~うまかっちゃん~

おはようございます 今日は、あさ、ウォーキング 雨のため中止。たまってきたブログ更新です 年度初めな先週は、新任者への教育と でっかいプロジェクトの決裁とるのにクタクタ~ 遅帰りな毎日でした 月曜は、インスタントラーメン! 大好きうまかっちゃんに…

4/4 ~高菜チャーハンと玉ねぎと手羽先のスープ~

おはようございます 最近、お仕事忙殺で夜はすぐ寝てしまうので、朝更新です!(笑) 4/4は、妻方の実家で姪っ子ちゃんとあってきました! 1年ぶりぐらいかな~ めっちゃ身長伸びてる(笑) ダブル受験で一人は既に大学入学で一人暮らしに入ってしまて会えませ…

4/3 ~ ワイワイBBQ ~

4/3 今日は、久々帰省しました 目的は、妻のほうの姪っ子ちゃん姉妹ががダブル受験で どちらも進路が決まったのでお祝 & 両親とワイワイ楽しむ帰省 義理の母が自分の菜園の野菜いつも喜んでくれるから、早朝収穫から ◆◆ 早 朝 収 穫 ◆◆ さやえんどう、春菊…

4/2 ~ あじふりゃ ~

4/2 お仕事で、今年度初めの大型案件の決裁がやっと完了! 前週から計画予算と実行段階での辻褄あわずで、あたま悩ましていた 案件だったのですっきり! よし、これでやっと次の作業に取り掛かれる! 今年度の年間計画方針説明も終了したのでボチボチ始めま…

4/1 ~ 菜園状況&さやえんどうと春菊の味噌汁 ~

2021年度開始です 早く目覚めたので、早朝菜園水やり&朝ウォーキング ◆◆菜園の状況◆◆ 左から さやえんどう、ボチボチ収穫開始です! 玉ねぎは、もうちょい! 待ち遠しい! ニンニクは芽が出始めました!にんにくの芽~何くつろっかな~ ◆◆朝ウォーキングの…

3/31 ~ 鮭マヨご飯 ~

2020年度ラストDAY この日も年度末なお仕事で残業~ 帰って、鮭が焼いてあったので 困ったときの鮭マヨご飯~ ~ 鮭マヨご飯 ~ 焼き鮭ほぐして、マヨ+ネギかけて 最後に醤油をひと回し。これだけで、美味! あー楽しかった!

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