8/22 ～ 牛肉とごぼうのきんぴら他２品 ～ ダイエット23日目
こんばんは。
今日も猛暑！ 暑かった～🥵🥵🥵
早朝ランから日差しがジリジリ！
帰ってからは、昼寝＆Netflix ゆっくり時間でした。
夕方には充電完了したので、本日の夕飯は３品ほど作成です！
【備忘レシピ】
①ごぼう（３本）と人参（１本）をささがき
②ごま油で①と鷹の爪1/2を炒める
③②ごぼうがしんなりしたら牛バラ肉（200g）を追加
④牛肉に火が通ったら下記の調味料を投入
砂糖・・・小さじ１
みりん・・・大さじ２
酒・・・大さじ２
醤油・・・大さじ２
⑤水分がなくなるまで炒めたらゴマをふって出来上がり
～ キュウリとシーチキンの中華風 ～
【備忘レシピ】
①きゅうり１本を千切りにし、塩を少々ふりかけて10分ほど置く
②ボールにツナ缶（1缶）と下記の調味料を合わせる
・ごま油・・・大さじ１
・さとう・・・小さじ１
・酢・・・大さじ１
・醤油・・・小さじ１
・シャンタン・・・小さじ１
・コチジャン・・・小さじ１
③①のキュウリの水分を切って、②に合わせ、ゴマをふって完成！
～ 塩コショウ＆ニンニク 唐揚げ ～
【備忘レシピ】
◆塩コショウ味
①鶏ももを一口サイズに切って塩コショウを振って、ジップロックで30分おく
②片栗粉をまぶして揚げるだけ
◆ニンニク醤油味（鶏もも１枚）
①鶏ももを一口サイズに切ってジップロックにいれる
②以下の調味料を入れるて1時間ほど冷蔵庫保存
－醤油・・・大さじ２
－みりん・・・大さじ２
－酒・・・大さじ２
－にんにく・・・２片
－生姜・・・ニンニクと同量ぐらい
③片栗粉をまぶして揚げるだけ
【ダイエット 23日目】
あー、今日は映画見ながら、調子乗ってポテチを食べてしまった
夕食もガッツリ食べてしまったし、反省！反省！（昨日より+0.6kg😢）
休日はいつもリバウンドするので、明日は気を引き締めていこう！
今日も、あー楽しかった！
