5/23 ~ 菜園にんにくとアサリのパスタ ~
こんにちは。
本日も、菜園で収穫した野菜でお料理 (^^♪
菜園収穫したニンニク!
~ 菜園にんにくとアサリのパスタ ~
【備忘 レシピ】
①にんにくを刻んでオリーブオイルで香りが出るまで炒める
②ベーコン+鷹の爪を投入。軽く炒める
③アサリ投入。日本酒をちょっと加えて蒸し焼き5分くらい
④シメジを投入火が通るまで炒める
⑤水菜+トマトを加えて塩で味を調整
⑥パスタを投入
⑦盛り付け パセリを散らして完成(海苔でもよいかも)
菜園収穫にんにく~ でかっ!
美味でした! 今日も菜園の恵みに感謝です!