こんばんは、 今週は、サッパリ系週間！ 本日は、豚ももスライスとナスを使って一品！ ～ 豚肉とナスのサッパリ風 ～ 【備忘 レシピ】 ①ナスは皮をむいて２分ほど水に浸しその後 ラップを巻いてレンジでチン（600Ｗ ３分） ②豚ももスライスを1/3にカットし、…

今日はテレワーク！ いつものごとく、息抜きランチ！ 今日は、菜園にんにくを使って大好きな一品！ ～ ガッツリにんにくのペペロンチーノ ～ 【備忘 レシピ】 ①ニンニク１片を包丁で潰し、もう1片をスライス ②オリーブオイル（弱火）で①＋鷹の爪をゆっくり炒…