5/6 ～ サーモン炙り丼 ～

スーパーでお刺身ブロック購入！

切って、炙って、並べるだけ～

今日はミョウガが残っていたので酢飯も作ってみました！

完成！

酢飯作成

　⇒ごはん一合に以下（■）投入して混ぜる

　　その後、ミョウガ、大葉を刻んで投入

　　■　酢　・・・大さじ２

　　　砂　糖・・・大さじ１

　　　みりん・・・大さじ１

　　　　塩　・・・小さじ1/2

～サーモン炙り～

　ちょっと焦げ目がつくまで、ガスバーナーで片面炙り！