8/4 ～菜園ピーマン＆万願寺唐辛子の肉詰め～ ダイエット５日目

こんばんは

本日は、自治会の夜間巡回対応！

早々に仕事切り上げて帰宅。ご飯は、巡回前に下準備していきました。

約１時間ぐらいかな。無事巡回終了！

帰って、ガンガンに冷やしたビールといただきました。

うまッ！

～菜園ピーマン＆万願寺唐辛子の肉詰め～

【備忘レシピ】

①肉だねを以下を混ぜて作成

　・牛豚合挽・・・150g

　・玉ねぎ　・・・1/4個みじん切り

　・パン粉・・・いい硬さになるまで

　・卵・・・１個

　・塩コショウ

②ピーマン、万願寺唐辛子、シイタケに①を詰める

　・万願寺唐辛子・・・２本

　・ピーマン・・・２個

　・シソ・・・２枚

③フライパンを熱し、肉側からやく、焼き目がついたら

　ひっくり返してさらに５分ほど焼きさらに５分蒸し焼き

④ソースは、とんかつソースとケチャップを１：１で

　マスタードをかけて完成です。

【ダイエット記録（５日目）】

今日は、ちょっと歩きましたね。ちょっとマイナス😆

ご飯は進みました(￣▽￣;)

菜園トマトも久々に登場！！

最近、野菜が高騰なんでだいぶ重宝しますね。ありがたい！

メインのピーマン、万願寺唐辛子も菜園収穫物～美味しかった。

菜園野菜で元気出ました。明日もハードだけど、がんばろー

今日も、あー楽しかった！