2020-06-05 6/5 ~ とろっとろっ親子丼 ~ 料理(ご飯) 本日夕飯メインは冷蔵庫に三つ葉が余ってたので 朝から決めてました~ *1 ~ とろっとろっ親子丼 ~ 【備忘 レシピ】 ①サラダ油で一口大に切った鶏モモ肉を炒める ②表面に焼き目がついたらスライス玉ねぎ投入 ③以下で味付け ・醤油:大さじ2 ・みりん:大さじ2 ・酒:大さじ:2 ・顆粒だし:小さじ1 ④卵2個を溶いておく ⑤グツグツしてきたら④の2/3を回しいれ ⑥少し固まったら、三つ葉を入れて残りの1/3を投入 ⑦あとは、20秒ほどで完成 ⑧最後に三つ葉をのせて完成! 久々の作成~三つ葉の香りがイイっつ! 今日も、あ~楽しかった! *1:´∀`*