11/15 ~ ♪ 菜園大根のおでん ♪ ~
こんばんは
今日は、昨日の菜園ネタ書き残しから・・・
昨日は、昼から菜園へ玉葱の植え付けに行ってきました!
菜園に行ったら、久々にお隣の畑の方がこられていて、
いろいろお話していたら体調を崩されていた様子。
でも、復活されてよかった!よかった!
いつも、いろんな野菜をたくさんくれたり、アドバイスいただけるので
快気祝いな小松菜をプレゼント。喜んでくれた~
こちらも、嬉しいですね!
菜園が好きなのは、こんな笑顔に接することができるのも大きいな~。
で、玉葱植え付けですが、
土にたっぷり肥料加えて、畝作り&マルチはり。
あとは、玉ねぎ100本植え付けです。
帰り際には、他の畑の方からまたまた、大根もいただきました~
うちも大根植えてますが、チョット成長遅しなんで、もちろんいただきます!
お返しの小松菜&ラディッシュでまたまた笑顔~
昨日も、たくさんの笑顔にであえてよかった~。
夜は、娘様の塾送迎があるので、夕飯をチャチャっと作成!
どぞっ!
塾帰りにスーパーへ立ち寄り、大根を使った料理なんにしよっかな⁉
んー、牛すじが安い!
おでんに決定です!
今日は、娘とガッツリさしでカラオケ約束していたので、
昨晩中に牛すじを圧力鍋で炊いて、大根、こんにゃく下ごしらえ。
好きな具だけ投入~(これで、明日までじっくり味をしみ込ませよ~)
(大根は、手前は自分が作った大根の間引き分(笑)奥は頂きもの)
朝は、大根葉の味噌汁&とろサバみりん!
めっちゃ、美味しかった~
お昼から夕方までは、ガッツリカラオケ対応!
コロナでなかなか友達も誘えないみたいなんで。お暇な父がガッツリ対応しましょ!
今日は、YOASOBI、ストプリ教えていただきました(笑)
子供から何か教わるのも、これは、これで面白い!
あと、完全に歌では勝てなくなったな~って成長を感じられてよい時間でした!
親なんてどんどん追い越してしまえ~
夜は昨日から仕込んでいたおでんとイカをさばいて天ぷらにして
日本酒といただきました
~ イカの天ぷら&おでん ~
大根葉、普通のもいいけど、間引き分をミニ大根ととしてそのまま投入できるのも
面白い!
今日も、夢中に終了! あー楽しかった!