8/8 ~ ベーコンエッグサンド ~
こんにちは
今日は、天気の移り変わりが激しすぎ。
晴れ、豪雨の繰り返し(笑)
でも、どーせコロナでほぼ、在宅な一日。ゆっくりいきましょ~。
今朝は、菜園トマトもほぼ終了なんで、ベーコンと卵で一品です。
~ ベーコンエッグサンド ~
【備忘レシピ】
①茹で卵を細かくしてマヨネーズ、塩、ブラックペッパーを合わせる
②トーストを焼く(台形切り)
③ベーコンを焼いておく
③②に①+③+レタスをのせてマヨ+マスタードをかける
④トーストで挟んで完成です
さっ、散歩でもいってこよ~