本日の夕飯は、牛すじを使った一品 あと、菜園でとれたにんにくを酢味噌とあわせて使いたかったのでもう一品！ ～ 牛すじ煮込み ～ 【備忘 レシピ】 ①牛すじ下茹で（５分くらい茹で）して、一口サイズに切る ②大根、ニンジンを半月切り（面取り） ③生姜スラ…

こんばんは、こちらも昨日の作業！！ 安納芋無事に植付け完了しました～ １．まずは、とう立ちしてきた紫玉ねぎ収穫！ あまり大きくならずでしたが、まあ、いいか？ これも美味しくつかお～ 楽しみ！！ ２．夏野菜メンテ ◆紅はるか 先週の植え付け後（左）は…

昨日、菜園隣のご夫婦よりミントいただいたので 早速、一品作ってみました～ ～ ミントレモンソーダ ～ 【備忘 レシピ】 ①ソーダに氷を入れる ②シロップを投入 ③レモン＋ミントをのせて完成！ 爽やかな一品！ 隣のご夫婦に感謝！！ 👍でした！