7/7 ～ 菜園トロトロナスの豚バラまき ～

こんばんは、

今日も雨がすごかったですね！

朝の出社時もすごかったけど

帰りがすごすぎ、歩いてて前が見えない💦

もはや、傘いらなんじゃないっ⁉てぐらいやられました

駅から10分歩きで全身びしょびしょ！

明日はやんでくれることを祈る～

菜園も大丈夫かな？？

では、では、今日の夕食です

先週末収穫のトロトロナス登場です。

～　菜園トロトロナスの豚バラまき　～

【備忘レシピ】

①ナスを縦に1/6サイズに切る

②①を小麦粉にまぶす

③豚バラスライスで巻き巻き

④塩コショウを振る

⑤ごま油で豚バラがカリッとなるまで焼く

⑥大根おろし　☛　めんつゆ　☛　ネギ　☛　ゴマをかけて完成

⑦七味はお好みで

今日は、菜園トマトも巻いてみました。

万願寺唐辛子は、豚バラ油で軽ーく炒めて添えてみました

ん！やっぱ、豚バラとナスの相性は良すぎ、うますぎ！

今日も、あー楽しかった！