5/18 ～ ラディッシュ甘酢漬け ～

本日、夕飯時に昨日収穫したラディッシュの甘酢漬け

今回収穫分は最後だったので、美味しく！美味しく！

～　ラディッシュ甘酢漬け　～

【備忘　レシピ】

①ラディッシュスライス

②甘酢を追加

　・砂糖：大さじ1.5

　・酢：大さじ２

　・塩：小さじ0.5

③塩昆布＆鷹の爪　少々（おこのみで！）

④レモンスライス（あまりもの）　少し皮を刻んでみました

⑤ジップロックで少し揉んで冷蔵庫へ～

　明日、味見してみまーす！！

5/19

赤くなってる～

ピリ辛で美味しかったです！