5/17  ~ ミートボールとシメジのトマト煮 ~

こんばんは。

本日は、昼から菜園に従事。

キュウリ、トマトの支柱建て終わってホッとしました。

 

では、では、本日の夕飯~

昨日、箱入りトマト200円!思わず買っちゃいましたのでトマト料理で

 

~ ミートボールとシメジのトマト煮 ~

 

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【備忘 レシピ】

①ハンバーグの要領でミートボール作成

 (ひき肉、玉葱、牛乳、パン粉)

②ミートボールの表面に焼き目がついたら玉葱、シメジ投入

③玉葱がしんなりしたらトマト+コンソメ投入

④トマトが液状化してきたらケチャップをひと回し投入

⑤粉チーズをふりかけてひと混ぜ

⑥パセリを振って完成!

 

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今日は太陽いっぱい浴びたので、すでに眠い!

今日もあー楽しかった!

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